Cata a ciegas
A falta de Pepe y con Juan planchando la oreja, celebramos el cumple del mañito con una cata de vinos a ciegas. Vinos de Madrid, Riberas del Duero y algún Rueda dieron Fe de nuestra inexperiencia cuando destapamos las botellas y comparamos nuestras apreciaciaciones con la realidad....
Aún así, la cena y los brindis, como siempre, un éxito.


Markina dijo
Cata de ciegos o cata de los sin paladar se podía haber llamado la velada, 'en vista' de lo negados que son los plomez para conocer un olor a cuero o a tabaco, un color a cereza o a frambuesa, o una persistencia en boca larga o corta.
Eso sí, las tapas y platos que los mañitos prepararon estaban exquisitos.
Todo el agradecimiento al mañito por permitirnos compartir con él la celebración de su cumpleaños.
15 Noviembre 2008 | 05:26 PM